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種類太多 到底該用什麽水來沖泡奶粉
水與生活 - 2015/7/13
對於六個月以內的嬰兒，奶是其唯一的營養來源。這時候，衝奶粉所用的水就相對比較重要了。因此，對衝奶粉水的選擇，主要是針對六個月以下的嬰兒。
“六個月以上的嬰幼兒，盡管他們的一些臟器還沒有完全發育成熟，但也並不是那麽脆弱。而且，這個年齡也已經開始吃輔食，不管是母乳，配方奶粉還是輔食，裏面營養素的含量都不是一成不變的，而是在一定的範圍內變化，嬰兒本身對食物中的各種礦物質含量變化也有一定的耐受範圍。”那麽到底用什麽水來衝泡奶粉呢？是我們今天要討論的話題。
自來水：
用什麽水泡奶粉，首先要對水有充分了解。平時大家說的自來水，也就是生活飲用水，相應的國家標準是GB5749-2006，其中主要是限定了一些微生物、重金屬，以及部分礦物質等指標。該標準中規定，溶解性總固體含量不得超過1000毫克/升，硫酸鹽不超過250毫克/升。
礦泉水：
平時大家喝的礦泉水，則需要符合飲用天然礦泉水的國家標準GB8537-2008。礦泉水不需要符合生活飲用水對礦物質含量的限定，不同礦泉水的礦物質含量可能會有較大差異。各地自來水水質差異可能比較大，因此很難一概而論地說自來水是否適合衝奶粉。如果當地自來水水質比較硬，所含礦物質比較多，恐怕還是用瓶裝水更合適一些。若要用自來水，也一定先燒開放涼後再使用。
瓶裝水：
如果要使用瓶裝水，大家可以根據具體產品標簽上標註的礦物質含量來進行選擇。比如，可以綜合法國和英國的標準，選擇硫酸鹽不超過140毫克/升，鈣含量不超過100毫克/升，鎂含量不超過50毫克/升，氟含量不超過0.5毫克/升，鈉含量低於200毫克/升的大品牌合格產品，這樣就不至於會對嬰兒的健康造成影響。
純凈水：
除了礦物質過多，也有一些家長擔心純凈水裏面缺乏礦物質，不利於嬰兒健康。而實際上，這一點完全不需要擔心。嬰兒配方奶粉本身已經含有足以滿足嬰兒需要的各種營養素了，礦物質自然也不例外。因此，使用合格的純凈水來衝奶粉也完全可以，並不會造成嬰兒營養不良。
過濾水：
至於那種小區自己過濾的水，或者是在小區售賣的來源不甚明確的大桶水，出於安全考慮最好不要給嬰兒衝奶粉用。如果要用的話，也一定先燒開。
其實，只要是衛生條件合格，且礦物質含量別太高的飲用水，一般都是可以給嬰兒衝奶粉的，避免喝那些礦物質含量超高的苦味礦物質水即可。
本文摘自【和訊網】http://tech.hexun.com.tw/2015-01-03/171998351.html
